為了向消費者提出防止致病菌入侵，預防食源性疾病的有效建議，國家食品安全風險評估中心策劃制作了《不可忽視的食源性致病菌》系列科普動畫，動畫用簡單明了的語言、活潑有趣的畫面介紹了阪崎腸桿菌、單增李斯特菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲菌、沙門氏菌、致瀉性大腸埃希菌7種常見的食源性致病菌。
![1沙門氏菌[00_00_08--00_00_16]](http://file8.foodmate.net/file/upload/202208/26/183618461.gif)
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《不可忽視的食源性致病菌》系列科普動畫制作
發布日期：2018-06-29 瀏覽次數：4052
核心提示：為國家食品安全風險評估中心設計制作《不可忽視的食源性致病菌》系列科普動畫
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