了解我國食品安全的總體狀況;
了解我國食品產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不高,食品生產(chǎn)經(jīng)營主體點多面廣、小、散、亂特點突出等;
了解食品行業(yè)誠信缺失、非法添加等犯罪行為加大了食品安全監(jiān)管的難度;
引導公眾理解食品安全工作的長期性、艱巨性和復雜性。
【點擊查看科普動畫:我國目前的食品安全狀況到底怎么樣?】
【點擊查看科普動畫:從農(nóng)田到餐桌,誰在管我們“舌尖上的安全”?】
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