專題摘要:
食源性寄生蟲病是一類因生食或半生食含有感染期寄生蟲的食品導致感染的疾病，食源性寄生蟲病重在預防，北京市疾病預防控制中心營養與食品衛生所策劃制作了針對常見的引起感染的肝吸蟲、肺吸蟲、牛帶絳蟲和廣州管圓線蟲病的食品安全知識系列科普視頻。這些視頻內容豐富，以寄生蟲“大鬧”三國演義的形式講解預防食源性寄生蟲病的知識，旨在提高大家對食源性寄生蟲病的認識和理解。現在，讓我們一起開始學習這些實用且有趣的科普知識，共同守護我們“舌尖上的安全”!
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