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食品添加劑科普視頻：讓食品嘗起來更可口的增味劑，你了解嗎？
參考資料：
1. 孫寶國，食品添加劑，化學工業出版社
2. GB 2760-2014食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
3. 田斌，等，食品增味劑及其發展前景，食品研究與開發，2007
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